Салат Мимоза, один из моих любимых.
⠀
✳️ Компоненты:
▫️ консервированный в собственном соку тунец – 180-200 г;
▫️ яйцо куриное – 3 шт.;
▫️ морковь – 1 шт.;
▫️ свежий огурец – 1 шт.;
▫️ зеленый лук – 0,5 пучка;
▫️ плавленый сыр – 60-70 г;
▫️ белый йогурт – 0,2 л;
▫️ соевый соус – 20 мл;
▫️ лимонный сок – 5 мл.
⠀
✳️ Алгоритм приготовления:
▫️ Морковь и яйца отварите, остудите, очистите. Подготовьте остальные ингредиенты.
▫️ Огурец мелко порежьте.
▫️ Консервы разомните вилкой.
▫️ Сыр крупно натрите.
▫️ Желтки отделите от белков. Их тоже измельчите на терке, но отдельно друг от друга.
▫️ Смешайте йогурт, лимонный сок и соевый соус.
▫️ Измельчите лук.
▫️ Соберите салат, выкладывая продукты в такой последовательности: белки, консервы, сыр, морковь, огурцы, желтки. Все слои, кроме последнего, покройте соусом.
▫️ Зеленым луком салат посыпается перед подачей к столу.
Ставь палец вверх и подписывайся на канал Телка на диете! А еще у меня есть инстаграм. Пообщаться со мной можно там же.