По-другому этот салат называется "Финский". В его составе всего 4 ингредиента: вареные овощи, маринованные огурцы и соленая рыба.
Т.к. салат очень сытный, зима - идеальное время, чтобы его готовить и подавать на стол.
В качестве рыбы можно взять соленую селедку или скумбрию. Но чтобы ускорить процесс, рыбу можно заменить на обычные пресервы из магазина. Получается ни чуть не хуже.
Для подачи верх салата украсьте зеленью, например, зеленым луком. К этому салату я запекала картофель в духовке: получилось очень вкусно!
Друзья, прошу поддержать этот рецепт лайком!:)