Тефтели которые никогда не разваливаются получаются сочные, хорошо держат форму. ИНГРЕДИЕНТЫ фарш мясной - 500 г Тефтели получаются сочные, хорошо держат форму. Рис отварим до полу готовности, промоем. Лук мелко нарежем. В Фарш добавляем рис, лук сметану, чеснок, соль, травы. Замешиваем фарш. Даем постоять в холодильнике 20 минут. Формируем тефтели, обваливаем в муке. Укладываем на противень, заливаем сметаной, ставим в разогретую духовку при 200 градусах выпекаем 25-30 минут. Как я готовлю эти вкусные тефтели, смотрите в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!