Здравствуйте, дорогие читатели!
Вареная сгущенка,бананы и нежный сливочный крем - отличное сочетание для десерта! Быстро,просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
песочное печенье -300гр
сливочное масло-100гр
вареное сгущенное молоко - 300гр
бананы-3-4шт
сливки (33% жирности)-350мл
сахарная пудра-2-3ст.л.
какао -1ст.л.
Приготовление:
1) Измельчите печенье в крошу при помощи блендера или скалки
2) Смешайте крошки с растопленным сливочным маслом.
3) Положите кольцо от разъемной формы на тарелку и переложите туда крошку, сформируйте из них дно и бортики. Утрамбуйте крошку руками или стаканом. Уберите в холодильник на 15 минут.
4) Следующим слоем выложите варенную сгущенку и равномерно распределите.
5) Нарежьте бананы кружочками величиной 1.5-2 см. Выложите на вареную сгущенку, слегка придавливая
6) Далее приготовим крем: берем охлажденные сливки и взбиваем их до устойчивой пены. Как только начнет образовываться пена, добавьте сахарную пудру и немного какао. Продолжайте взбивать.
7) Переложите взбитые сливки в кондитерский мешок и сделайте последний слой. Посыпьте его какао.
8) Уберите в холодильник на пару часов, чтобы торт полностью остыл.
Приятного аппетита!)
