Знаете ли вы, что из одного клубня батата можно вырастить до 100кг. урожая.
На вкус батат сладковатый и может заменить картофель практически во всех блюдах. Но здесь на любителя – надо пробовать. Сорта у батата разные и вкусы тоже.
В мире батата выращивают практически в два раза больше картофеля. Чем же хорош этот овощ?
Из преимуществ батата можно отметить то, что его не ест колорадский жук, не поражает фитофтора, а значит не нужно использовать химикаты и, соответственно, урожай будет экологичным.
Этот овощ не нужно окучивать. Что, согласитесь, совсем не плохо. Можно свою энергию направить на другие растения.
Батат более урожайный, чем картофель. Его клубни достигают более одного килограмма веса.
Растение это не боится засухи, но первое время его желательно обильно поливать. А так он очень любит солнце и жаркую погоду, и не переносит затемнение.
Размножается батат черенками. Один клубень способен дать до пятидесяти черенков.
Попробуйте батат, возможно потом вы решите выращивать именно его, а не картофель.
