Изначально, основатель компании KFC — Гарланд Сандерс чем только не занимался, продавал шины, работал помощником машиниста, организовывал паромные перевозки, но одно из последних его предприятий — это организация автозаправочной станции и СТО. На этих предприятиях он впервые стал предлагать своим посетителям легкие перекусы, поставив большой деревянный стол у дерева, чтобы водители и все желающие могли отдохнуть. Это период конца 1920 и начала 1930 годов. Именно в 1930 году и появляется выражение — «Жареный цыпленок из Кентукки» и Сандерс организовывает свою пока ещё малоизвестную империю KFC. Свою сеть быстрого питания, Сандерс основал в возрасте 40 лет.
Русское меню в KFC американцы считают несколько причудливым, такое как овсянка на завтрак и пиво в меню напитков. Ещё один неожиданный элемент это рис терияки с японскими деревянными палочками. Так же куриные котлеты и рулеты с ломтиками маринованного имбиря, обычно используемые в качестве мощного средства при поедании суши. KFC в России имеет поразительный подход к цифровому маркетингу и вирусному медиа. В 2011 году, они отдали 100 000 бесплатных сандвичей тем, кто присоединился к официальной странице KFC Вконтакте. В 2014 году они наняли креативное агентство, чтобы создать вирусное видео, в котором, студент бросает курицу в своего учителя, преподаватель становится раздражённым и подходит к нему и переворачивает ведро на голову ученику. В результате, это видео не стало слишком популярно и не привлекло достаточно покупателей, ведь большинство молодых людей не смотрят телевизоров и не обращают внимания на рекламу.
В 1983 году табачная компания R. J. Reynolds приобрела сеть KFC за $1,3 млрд. Это было вынужденной мерой, так как в Heublein опасались агрессивного поглощения ресторанного бизнеса со стороны конкурентов. Несмотря на вложения и новые продукты, сеть ресторанов KFC в 1986 году была продана PepsiCo за балансовую стоимость в 850 миллионов долларов. Руководство PepsiCo отрицало, что совершило покупку ради захвата большого куска рынка прохладительных напитков, но вот немного статистики: до покупки сети, Пепси продавалось только в 1000 из 6500 ресторанов сети KFC, а сразу после сделки, число ресторанов с этим напитком выросло до 1650. Примечательно, что другие сети быстрого питания напротив, начали отказываться от Пепси в пользу Кока-Колы.
Компании PepsiCo принадлежит не только KFC, но и две другие сети быстрого питания Pizza Hut и Taco Bell. Все эти три сети выделены в отдельную компанию Tricon (позже — Yum!), которая в свою очередь принадлежит PepsiCo. Именно поэтому есть общие рестораны KFC и Taco Bell, когда они занимают одно помещение. В самой компании PepsiCo подтверждают, что KFC намного прибыльнее и популярнее остальных сетей быстрого питания, принадлежащих им.
Всем спасибо! Если было интересно, ставим ЛАЙК! Оставляем комментарии, и конечно ПОДПИСЫВАЕМСЯ НА КАНАЛ!