Сегодня решил приготовить омлет с помидорами и сыром. Ингредиенты: 3 яйца
2 помидора
1 зубчик чеснока
3 столовые ложки тертого сыра
2 столовые ложи муки
1 стакан молока
1 долька чеснока
зелень любая
соль, перец
Процесс приготовления: 1. Порезать помидоры , как нравится (кубиками, дольками, кружочками)
2. Порезать мелко чеснок
3. Разбить в миску яйца, туда же залить стакан молока и хорошо взбить вилкой, постепенно добавляя муку.
4. Затем в миску добавить порезанные помидоры, чеснок, зелень и натертый сыр.
5. Посолить, поперчить и все перемешать без фанатизма :)
6. На хорошо разогретую сковороду налить немного масла и вылить приготовленную смесь.
7. Убавить огонь, закрыть сковороду крышкой и жарить до готовности.
Все, выкладываем на тарелку и кушаем :)
Приятного аппетита! Благодарю за внимание, если вам понравилась статья, то пожалуйста, поставьте лайк и подпишитесь Читайте также: Луковая лепешка Антивегетарианские окорочка :) Картошка фри на сковороде Гречневая каша с мясным фарше