Как известно, даже в чайной Англии за последние десять лет с огромным ростом национальной кофейни Costa Coffee, возросло количество кофеманов вдвое. В США кофе стал особенностью стиля с распространением кофеен Starbucks. Про Италию, Австралию и Финляндию я вообще молчу. Они рекордсмены по количеству кофеманов.
Считается, что кофеиновая зависимость сильнее сахарной и даже никотиновой. Да-да бросить курить легче, чем перестать пить кофе. Ведь сознательно кофеман понимает, что вред от его "вкусной" привычки и рядом не стоял с вредом, который причиняет организму сигареты. И кстати сложнее всего избавиться от кофеиновой зависимости, если она идет вместе с сахарной и никотиновой.
Но сейчас не об этом. Задавались ли вы вопросом - есть ли кофеиновая зависимость у вас? На самом деле существует ряд признаков, делающих из вас не обычного потребителя между делом, а настоящего кофейного фаната.
Первый признак такой же как и у курильщиков. Проснувшись утром, первое, что хочется сделать - это выпить чашечку кофе. Без него не проснуться, и работа не делается, и вообще жизнь не мила. Но стоит отметить, что утренний кофе - самый безвредный, лишь бы не на голодный желудок.
Второй признак. Вы понимаете, что со сном что-то не так. Тут могут быть разные вариации, как говорится, нужное подчеркнуть. Биологические ритмы нарушаются, и вы из радостного жаворонка превращаетесь в сонную сову. Или становитесь слишком сонным, если пропустите прием кофе. Или у вас появятся бессонные ночи, когда таковых не было раньше. И вам будет казаться, что ваша бессонница из-за нервов, проблем, чрезмерной усталости или ее отсутствия, но это все коварность кофе. Самая редкая и неприятная проблема со сном часто касается любителей выпить кофе во второй половине дня - с биологическим ритмом все в порядке, но сны тревожные, сердце выпрыгивает, а на утро ощущение, что ночью "палками били".
Следующие признаки в основном являются симптомами долговременной кофеиновой зависимости.
Третий признак. Мозг не хочет работать без кофе. Ну или вам так кажется. Перед тяжелой работой или подготовке к экзамену вы просто обязаны выпить либо кофе, либо напиться энергетиков. Кстати зависимость от энергетиков и кофе - это почти одно и то же. Но минус энергетиков в том, что в своем составе они имеют еще таурин и много сахара. Так что если без "усилителя" не настроить мозг, то лучше уж кофе.
Четвертый признак. Запах кофе и его вкус делают вас счастливым. С этим признаком я столкнулась тогда, когда пыталась избавиться от кофейной зависимости, сократив потребление с 2-3 чашек в день до 1 чашки в 2-3 дня. Появляются проблемы, которые давят, настроение падает, наиболее восприимчивые впадают в депрессию, и... все кажется такой мелочью, как только вы выпили кофе!
Пятый признак довольно редок, но является точным подтверждением зависимости. Вот пили вы зерновый кофе 100% арабики, и в какой-то момент вам показалось мало, и вы перешли на смеси с робустой. Может быть, не так вкусно, но это нравится больше. Тут сработал механизм любого наркомана - увеличение дозы. Выпивая чашку арабики вы получаете кофеина в 2 раза меньше. И вроде объем выпитого не изменился, но кофеина с робустой стало определенно больше.
Шестой признак включает в себя сразу несколько пунктов: 1) вы тратите на кофе много денег; 2) не переносите цикорий, очень редко или вообще не пьете чай; 3) считаете людей, которые пьют кофе без кофеина извращенцами. :) ДА, бывает и такое!
Достаточно 1-2 признаков из вышеперечисленных, чтобы с уверенностью назвать вас кофеманом. А избавляться от этого или продолжать пить его много решать вам. От себя могу дать только совет - не курите и поменьше сахара!)