Найти тему
ХУДЕЕМ ВКУСНО!

САЛАТ. Всего 3 ингредиента! ХУДЕЕМ ВКУСНО!

Оглавление

Подписывайтесь на канал! Нажимайте «плюсик» 👆👆👆

На 100 грамм - 108,8 ккал; БЖУ: 14,3/2,5/7,2
На 100 грамм - 108,8 ккал; БЖУ: 14,3/2,5/7,2

Привет 👋 всем!

Красивый у меня вчера был салат? А ещё очень вкусный! 😋😋😋

Названия у этого салата нет. Вы уже знаете, из меня тот ещё сочинитель. Но мне и не важно. Я придумаю салат, наверное, из любых более-менее сочетающихся продуктов. И из не сочетающихся тоже 🤪.

А ещё в кои-то веки, я приготовила заправку к салату. Просто вчера я купила горчицу. Ну, такую ядреную, что «слёзы из глаз». И такую вкусную, что захотелось её с чем-нибудь съесть. В чистом виде её невозможно было кушать, смешала со сметаной.

Ну, а сам салат готовится, как всегда быстро, если у вас уже есть вареная грудка. У меня есть 😛😁. И у вас должна быть. Не трудно же за один раз отварить побольше грудки, нарезать на куски по 100-150 грамм, убрать в пакеты и заморозить.

Кстати, в этот раз грудку варила в ароматном бульоне. Грудку залила водой поставила на огонь. Когда вода вскипела, сняла пенку. Теперь добавила 5-7 горошин черного перца, 3 ветки укропа (не резала), ~100 грамм тыквы, ~50 грамм сладкого перца (остался еще в морозильнике), щепотку розмарина и соль. Варила 30 минут. Грудка остывала в бульоне. Только после полного остывания я её извлекла, нарезала и убрала в морозильник. Я такой способ варки грудки называю «3 в 1»: запасла варёную курочку, получила вкусный бульон, стакан которого выпиваю сразу и на остатках бульона сварила супчик (бросила картофель маленькими кубиками и домашнюю лапшу).

Отвлеклась...

Теперь вернёмся к салату.

Курочку нарезать произвольно.

Перец нарезать соломкой. Опять на весу настрогала. Часть перца отложила для украшения.

Добавила фасоль консервированную. Всё перемешала.

Для заправки смешала сметану и горчицу. Опять все продукты перемешала.

Без заправки тоже будет вкусно. У нас перец сочный и курочка, остывшая в бульоне, также остаётся сочной.

Украсила оставшимся нарезанным перцем и зеленью.

Очень вкусно 😋😋😋.

Калорийность посчитана для следующей пропорции:

-2

Ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! Будет много вкусного!