Самый простой способ порадовать себя холодной зимой, поднять настроение себе и окружающим – приготовить чашечку горячего шоколада с миндалем и кокосовой стружкой. Это приятное удовольствие не потребует для своего приготовления никаких особых навыков, сделать его очень легко.
В основном, все рецепты содержат в себе неизменный список ингредиентов:
какао-бобы, какао-порошок или плитка шоколада;
сахар;
сливочное масло;
корица (как палочки, так и молотая);
ваниль;
миндаль (либо другие орехи по вкусу).
Самым главным ингредиентом, согревающим и радующим душу, является шоколад и его производные.
Зимой из - за постоянных морозов, раннего потемнения и нехватки витаминов на человека частенько накатывает депрессия.
Шоколадка – антидепрессант №1. Кроме того, она стимулирует обмен веществ, повышает умственную работоспособность, снижает уровень холестерина в крови.
Можно почувствовать себя настоящим шеф-поваром и приготовить вкусный горячий напиток из какао-бобов, но намного проще и быстрей по времени заменить их либо плиткой черного шоколада, либо какао-порошком.
Если же вы решили использовать плиточный шоколад, то он должен быть натуральным, без различных добавок и наполнителей.
Также основу напитка составляет молоко или сливки — именно молочный продукт придает приятный нежный вкус. Можно добавить по вкусу различные специи (корица, ваниль, кардамон), любимые фрукты, и даже несколько капель крепкого алкоголя (ликер, коньяк, ром), который придаст немного пикантности и новый оттенок во вкусе.
Любой из этих ингредиентов сделает горячий шоколад неповторимым и особенным — экспериментируйте, разрабатывайте новые вкусы.
Предлагаю Вашему вниманию вариант рецепта приготовления этого согревающего напитка:
В небольшую кастрюлю налейте немного молока, после добавьте смесь какао-порошка и сахара (на одну чайную ложку какао-порошка – 3 чайных ложки сахара). Готовить следует на медленном огне. Не забывайте постоянно мешать шоколад.
Когда смесь расплавиться, сразу снимите кастрюлю с плиты. Дайте немного остыть горячему напитку, после чего разлейте его в стаканы. Затем, воспользуйтесь своей фантазией и вкусовыми предпочтениями — добавьте кокосовую стружку, миндаль, корицу или то, что больше предпочитаете вы.
И наслаждайтесь ароматным горячим шоколадом!
Вам также могут понравится и другие вкусные рецепты:
Как легко сделать коктейль "Банановый нектар" | Как легко сделать домашнее мороженное | Как быстро приготовить пирог | Как самому сделать ржаной квас | Как просто приготовить яблочное суфле
Ценители шоколада, пожалуйста, ставьте лайк
и если еще не подписаны, то приглашаю на свой канал!
Всем добра!!!