Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
6 лет назад

Вкусные пирожные - птифуры с абрикосами и нугатином

Продукты для получения 6-8 порций пирожных: - мука – 180 граммов, - абрикосы консервированные – 120 граммов + для украшения, - масло сливочное – 170 граммов, - мак – 30 граммов, - сахар – 300 граммов, - желтки и белки яичные – по 200 граммов, - цедра среднего лимона, - джем абрикосовый. Для нугатина: - масло сливочное – 110 граммов, - мак – 100 граммов, - молоко, сахар и глюкоза – по 50 граммов, - пектин – 2,5 грамма. Как делать: 1. Сначала нужно приготовить нугатин (это вид карамели с семечками или орехами, а нашем случае – с маком)...

6 лет назад

Булочки с вареньем и взбитыми сливками

10. Варенье и взбитые сливки. Приступаем к приготовлению: 1. Разогреваем духовку до220 градусов по Цельсию. 2. В большой миске соединить муку с солью, разрыхлителем и перемешать. Добавить порезанное сливочное масло. Руками вотрите масло в муку, чтобы смесь была похожая на маленькие крошки. Добавить сахарную пудру. 3. Молоко немного подогреть (должно быть теплым, но не горячим). К теплому молоку добавить ваниль и лимонный сок, отложить на минуту. Деко для выпечки положить в духовку. 4. В сухой смеси сделать углубление, добавить молочную жидкость и быстро перемешать с помощью ножа...

6 лет назад

Как правильно квасить капусту

Если говорить о полезности, пальма первенства принадлежит самой обыкновенной, всем известной, капусте. А самый простой способ сохранить в ней все витамины, а то и приумножить их - это взять за основу традиционный рецепт квашеной капусты. Термическая обработка капусты почти наполовину снижает количество витамина В9. Для тех, кто заботится о своей фигуре, пригодится сок квашеной капусты, который содержит вещества, блокирующие процесс превращения углеводов в жир. Для получения вкусной и полезной капусты следует учитывать правила и тонкости приготовления...

6 лет назад

Делаем открытые слойки с ананасом и миндалем

Вы можете использовать кольца консервированного ананаса или ананас в свежем виде. Если вы не особо любите миндаль попробуйте заменить его любыми другими орехами. Для украшения замечательно подходит сахарная пудра и свежие ягоды. Время приготовления открытых слоек с ананасом и миндалем – сорок минут. Необходимые ингредиенты для открытых слоек с ананасом и миндалем: Слоеное тесто (замороженное, раскатанное) – 1 килограмм Кольца ананасов (консервированные) – 500 грамм Миндаль (очищенный) – 100...

7 лет назад

Готовим мягкое мороженное из йогурта и вишни

Ингредиенты для 4 порций: 200 г вишен без косточек (свежих или консервированных) 400 г нежирного натурального йогурта 2 ст. ложки лимонного сока Жидкий заменитель сахара 3 апельсина 2 чайные ложки дробленых фисташек Приготовление мороженного: 1. Несколько вишен отложите в сторону. Остальные вишни и йогурт размешайте венчиком до консистенции пюре. Добавьте лимонный сок и заменитель сахара, поставьте в холодильник. 2. В течении 2 часов вишневый йогурт каждые 30 минут тщательно размешивайте венчиком...

7 лет назад

Как правильно начать день, чтобы продлить жизнь?

Наверняка каждый из вас даже не подозревал о том, что делая зарядку, вы продлеваете себе жизнь и пробуждаете своё тело. После каждого подъёма сделайте простые упражнения. Сначала разомните шею круговыми движениями. Далее разминаем плечевой сустав, делая махи руками. После этого поделайте наклоны туловища. Не забудьте размять ноги. На такую зарядку уйдёт не больше 10 минут. Но при этом, таким образом, вы можете продлить свою жизнь на 10 лет, при этом быть здоровым. Вы будете более неуязвимыми к каким либо повреждениям, связанным с суставами...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент