Нет сытнее перекуса, чем лаваш с правильной начинкой, который можно приготовить за несколько минут. Кроме того, лаваш намного полезнее хлеба и из него получаются прекрасные блюда с разными начинками. Самым полезным, на наш взгляд, считается лаваш с красной рыбой. В ней содержатся полезные жиры, которые необходимы зимой. В сочетании с мягким сыром и зеленью, лаваш создаст конкуренцию по вкусу любой выпечке. А если вы следите за фигурой, то это просто находка!
Продукты, которые вам понадобятся:
- тонкий лаваш (армянский);
- семга слабосоленая;
- зеленый лук (любую зелень и овощи);
- упаковка листьев салата;
- сыр (любой);
- майонез.
Шаг 1
Разверните лаваш и смажьте майонезом (примерно 50-60 граммов). Кстати, если вы хотите приготовить полностью диетическое блюдо, то найдите на нашей странице рецепты домашнего майонеза, в котором содержится гораздо меньше калорий.
Важно!
При выборе лаваша обратите внимание на его форму. Если она круглая, то обрежьте его по краям, так как из квадратной должны получиться кусочки нужной формы.
Шаг 2
Нарежьте семгу на небольшие кусочки, натрите на мелкой терке сыр, а также нарежьте на маленькие кусочки зеленый лук.
Шаг 3
Теперь нужно разложить по слоям ингредиенты. Первым нужно выложить сыр, сверху разложить кусочки семги, а затем зеленый лук и кусочки салата (лучше разрежьте каждый на 2-3 части).
Шаг 4
Сверните лаваш в рулет, плотно прижимая, и оберните его пищевой пленкой. Положите лаваш в холодильник на 50-60 минут, после чего достаньте и нарежьте кусочками. Блюдо готово, приятного аппетита!
☑️ Подписывайтесь на канал и ставьте лайк, если вам понравился рецепт. Мы каждый день публикуем интересные рецепты и расскажем вам еще несколько способов приготовления данного блюда, где используются другие начинки. Желаем продуктивной рабочей недели вместе с правильными перекусами! ☑️