Найти тему
Гурнямка!

Домашняя пицца

Оглавление

Здравствуйте, дорогие читатели!)

Второе самое популярное блюдо итальянской кухни. Наиболее важными при создании пиццы являются тесто и соус.

Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты:

тесто:

  • 500 г. муки
  • 200 г. муки (для посыпки)
  • 4,5 г. дрожжей
  • 50 г. сахара
  • 50 мл. оливкового масла
  • 2,5 г. соли
  • 300 мл. воды

начинка:

  • 1 красный лук
  • 1 упаковка спаггети
  • 1 банка помидор
  • 50 г. помидор черри
  • 100 г. моцареллы
  • 100 г. рукколы
  • 100 г. колбасы пепперони

Приготовление:

1) Все ингредиенты для теста хорошо перемешайте друг с другом. Затем оставьте на 40 минут в теплом месте, чтобы тесто поднялось.

2) По истечении этого времени тесто немного посыпать мукой и разделить на 4-6 шариков одинакового размера.

3) Раскатать тесто, чтобы получить круг. Поместите его на противень.

-2

4) Приготовьте помидоры и спагетти- благодаря этому вы получите соус с характерным травяным томатным вкусом, который будет иметь идеальную консистенцию.

-3

5) Намажьте соус на тесто. Сверху посыпьте сыром моцарелла, нарежьте ломтиками красный лук, колбасу и помидоры. Выложите поверх сыра.

-4

6) Поместите пиццу в разогретую до 220°С духовку и выпекайте около 25 минут.

-5

7) Посыпьте приготовленную пиццу руколой.

Приятного аппетита!)

Предлагаю Вам ознакомиться со следующими рецептами:

1) Французский суп!

2) Вкуснейшие спагетти!

3) Медовые шарики!

Спасибо, что прочли данную статью!) Прошу Вас подписаться на канал и оценить рецепты, чтобы помочь мне в дальнейшем продвижении!

Еда
6,93 млн интересуются