Различные запеканки перестали быть редкостью на наших столах. С какими ингредиентами их только ни готовят! Для него нам понадобятся нехитрые продукты, немного терпения и желание
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 г - фарш
2 шт. - лук
12 шт. - шампиньоны
6 шт. - картофель
200 г - сыр
200 мл - сметана
200 мл - майонез
по вкусу - соль, перец
подсолнечное масло
ПОШАГОВЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
ШАГ 1
Картофель нарезать кружочками (0,5 мм), лук и шампиньоны нарезать четвертинками.
ШАГ 2
На смазанную форму растительным маслом выложить лук, сверху картофель, посолить и поперчить.
ШАГ 3
Выложить заранее приготовленный фарш, потом грибы.
ШАГ 4
Смешать майонез и сметану, выложить в форму, распределить по всей начинке, посолить и поперчить.
ШАГ 5
Поставить в духовку на 30-40 минут 180-200 С.
ШАГ 6
За 5 минут до окончания запеканку посыпать тертым сыром.
Готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
