Здравствуйте, дорогие читатели!)
Это вкусный и ароматный домашний мармелад из герани, который станет вашим постоянным дополнением на завтрак!
Ингредиенты:
20 развернутых соцветий герани
750 мл кипяченой воды
200 г сахара
1 пакет желатина
200 г манной крупы
1 лайм
Приготовление:
1) Отделите цветы от стеблей и тщательно промойте водой.
2) Залейте цветы горячей водой. Оставьте на 2-3 дня.
3) Слейте сок через сито. Добавьте сок лайма.
4) Подготовьте жнлптин в соответствии с инструкцией.
5) Смешайте смесь с соком и варите в течение 1 минуты, помешивая.
6) Добавьте сахар и манку и варите 5-10 минут, помешивая, убирая пену.
7) Разлейте горячий мармелад в чистые банки.
8) Осторожно закройте банку , переверните ее и дайте остыть.
9) Подавайте охлажденным. Это очень ароматно и действительно вкусно!
Приятного аппетита!)
Предлагаю Вам ознакомиться со следующими рецептами: