Хрустящие снаружи и сочные внутри!
Потрясающий рецепт куриных кусочков, с ароматом отлично подобранных специй и обжаренных в панировке!
Такой рецепт никого не оставит равнодушным!
Что нужно для приготовления:
2 куриные грудки
200 мл растительного масла
2 яйца
100 гр панировочных сухарей
50 гр муки
1 ч. л сухого чеснока
2 ч. л карри
2 ч. л паприки
2 ч. л приправы для курицы
1/2 ч. л соли
2 ст. л крахмала
Приготовление:
Для приготовления нам потребуются два небольших салатника.
В первом салатнике взбейте яйца до однородности. Во втором смешайте все специи, половину муки и панировочные сухари.
После того как заготовки готовы, промойте куриную грудку и обсушите ее.
Нарежьте курицу на тонкую соломку и обваляйте в оставшейся муке.
Опустите по одному кусочку в яичную смесь, а затем в панировку.
Разогрейте на среднем огне растительное масло. Опускайте в горячее масло по 5-6 кусочков курицы в панировке.
Жарьте по пол минуты с каждой стороны.
Готовые стрипсы выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать еще больше вкусных и полезных рецептов, подписывайтесь на канал!