Количество порций - 8. Время готовки ~ 15 минут. Ингредиенты: Яблоки - 2 шт. Груша - 1 шт. Замороженные ягоды - 100 г. Сахар - 1 ст. Вода - 2 л. Приготовление: Яблоки и груши необходимо тщательно вымыть. Если это фрукты из собственного садового участка, можно обойтись обычной холодной водой. Если яблоки магазинные - лучше обдать их горячей струей, чтобы смыть восковую пленку, которой фрукты часто обрабатываются. Удалить сердцевину, а мякоть нарезать. В миску положить размороженные и обработанные водой ягоды. Добавить к ним фруктовую нарезку. Если ягоды свежие их нужно хорошо промыть водой. Смесь нужно засыпать сахаром и дать немного постоять. Пока ягоды и фрукты настаиваются, следует вскипятить 2 литра воды. Когда жидкость забурлит, засахаренные дольки нужно аккуратно опустить в кастрюлю. Прокипятить в течение 3 минут, снять с огня и дать компоту настояться. Компот из яблок, груш и ягод можно подавать как в теплом, так и в холодном виде! Подписывайтесь и ждите множество интере