Обсуждая тренировочные процессы и построение идеального тела мы очень часто затрагиваем вопрос важности отдыха и восстановления. Сегодня постараемся разобраться - что же влияет на нашу усталость и тонус, а так же как быстрее восстанавливаться и тренироваться еще эффективнее.
Микроэлементы
Мы часто говорим о макроэлементах - углеводах, жирах и белках. Но часто забываем о сути необходимых питательных микроэлементов. Возможно, из-за того, что нам нужно только их в небольшое количество, отсюда и название. По определению ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения), Микроэлементы являются «волшебными палочками», они позволяют организму вырабатывать ферменты, гормоны и другие вещества, необходимые для нормального роста и развития.
Необходимость в потреблении микроэлементов породила широкое распространение различных пищевых добавок. В том числе все возможные антиоксиданты.
Свободные радикалы
Сначала мы должны понять роль свободных радикалов в организме. В химическом смысле, свободные радикалы - это атомы, молекулы или ионы, которые имеют свободные электроны, что наделяет их высокой реакционной способностью. Эти электроны путешествуют по телу в поисках других непарных электронов, их поведение очень похоже на поведение подростков - они пытаются подружиться и создать банду. Эти непарные атомы вызывают окислительный стресс и повреждение клеток, белков и ДНК. Однако стоит отметить, что и польза от них имеется -они играют существенную роль в иммунной системе, борясь с вирусами в организме.
Мы также знаем, что мышечная усталость, особенно во время длительных тренировок, частично связана с наличием свободных радикалов и окислительным стрессом. Если бы мы могли противодействовать этому, потенциально мы могли бы улучшить качество наших тренировок.
Антиоксиданты
Фундаментально принцип влияния на свободные радикалы основан на работе двух мощных антиоксидантов, витаминов А и С, содержащиеся в яблоках. Исследования показали, что если съесть всего одно яблоко сразу после окончания тренировки, особенно если вы работали с высокой интенсивностью, то влияние свободных радикалов на мышечную усталость снижается более чем в 4 раза.
Что же делать, если яблок нет или вы просто не любите их. Яблоки можно эффективно заменить такими продуктами как - апельсины, черника, грецкие орехи.