Свежий и сытный салат. Вкусом напоминает винегрет, но более легкий.
Если хочется внести кислинку в ужин или голова болит после бурного вечера с друзьями, приготовьте этот салат. Это не займет много времени, а организм скажет вам спасибо за заряд витаминов и бодрости. :)
Возьмите:
- Квашеная капуста по вкусу. Я обычно беру около половины от общего объема салата.
- Крупная красная луковица
- 2-3 крупные свеклы
- Подсолнечное масло с запахом
- Соль
- Можно добавить зелени по вкусу
Готовить очень легко.
Сначала поставьте вариться свеклу.
Пока она варится, режем полукольцами лук, слегка мнем его на дне блюда с маслом и солью.
Добавляем капусту.
Даем сварившейся свекле остыть и режем кубиками, либо трем на крупной терке.
Смешиваем все, даем немного постоять и кушаем. :)
Попробуйте также по этому рецепту приготовить салат, без которого не обходится ни один праздник.
Если вам понравился этот рецепт, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал - впереди еще много интересного! И в любом случае пишите комментарии, буду благодарна за ваше мнение! :)