После праздников и тяжелых салатов хочется чего-нибудь легкого. Овощной паштет - отличный выбор пищи, когда вы хотите удивить своих друзей. Легко приготовить и быстро съедается.
Ингредиенты:
Грецкий орех - 100 г
Сельдерей (стебель) - 2 стебля
Болгарский перец (красный) - 1 шт
Перец Чили - 1 шт (по вкусу)
Оливковое масло - 2 ст л
Соль - 1 ч л
Паприка - 1 ч л
Процесс приготовления:
1. Нарезать грецкие орехи, сельдерей на полоски, перец кубиками.
2. Затем поместите овощи в блендер, добавьте оливковое масло, перец, соль и немного красного перца и перемешайте.
3. Можно добавить еще специй по своему вкусу.
4. Переложите в удобную форму (миску) и наслаждайтесь полезным паштетом.
Приятного аппетита!
*Отлично подойдет на перекус вместе с цельнозерновым хлебом.
