На дворе зима и в это время бесконечно хочется сладкого. У вас так же?
Тогда расскажу вам об очень простом и необычном десерте.
Он быстрый в своем приготовлении, доступный в своей цене и не содержит муки и сахара, а это значит, что его можно абсолютно всем.
Делать мы будем шоколадные конфеты, которые отлично подойдут к чаю, завтраку или перекусу.
Ингредиенты просты:
1 пачка творога (у меня 5% в брикете)
кокосовая стружка (по вкусу, я примерно 4-5 ст. л добавила)
подсластитель (по вкусу)
черный шоколад (пожеланию, лучше брать от 72%)
Приготовление:
Берем наш творог и высыпаем в миску, после чего хорошенько взбиваем погружным блендером.
Если у вас нет блендера, то его можно просто размять вилкой.
Далее мы высыпаем кокосовую стружку и подсластитель (можно заменить медом), после чего катаем с вами шарики и отправляем наши конфеты в морозильник на полчаса до застывания. Можно еще внутрь положить орех или кусочек шоколада.
Растапливаем шоколад и поливаем каждую конфету, можно аккуратно опустить её в шоколад и достать. И опять в морозилку до застывания.
Что касается украшения, то наши конфеты можно украсить кокосовой стружкой, кунжутом или перетертыми орехами.
Приятного вам аппетита.
Не забываем про подписки и лайки начинающему автору.
Вам не сложно, а мне приятно.
