Никогда не думали что из лапши быстрого приготовления можно сделать салат, причем салатик получается очень сытным нежным и вкусным. Делается очень быстро, он как палочка выручалочка, когда уже гости на пороге, закинул ингредиенты, посолил, поперчил и "вуаля" салат готов.
Ингредиенты:
Лапша БП (в моем случае "бизнес ланч") 2 пакетика
Вареная колбаса 200 г.
Кукуруза консервированная 1 небольшая банка
1 красная салатная луковица
Яйцо куриное 3 шт.
Соль специи по вкусу
Майонез
Итак, изначально поставим вариться куриные яйца. Пока они будут вариться займемся лапшой. Ее я прямо в пакетике раздавливаю, чтобы она не было слишком длинной. Высыпаю лапшу в небольшую миску и заливаю кипятком чтобы он чуть-чуть покрыл нашу лапшу. Приправы с лапши не трогаем они нам не нужны.
Итак, яйца снимаем с огня ставим в холодную воду. Далее нарезаем колбасу небольшим кубиком. Высыпаем колбаску в салатник, далее так же кубиком нарезаем лук, и вареные яйца, все отправляем в салатник.
Тем временем лапша у нас уже должна заварится ее мы тоже отправляем к остальным ингредиентам. Солим перчим наш салатик по вкусу и заправляем майонезом.
Можно так же добавить в этот салатик зелень, я иногда добавляю укроп, получается очень вкусно.
Готовый салатик убираем в холодильник минут на 20 затем подаем к столу.
Приятного вам аппетита!😊
Подписывайтесь на мой канал ставьте лайки, узнавайте вкусные и быстрые рецепты, а так же полезные советы основанные на личном опыте.