Количество порций - 1.
Время готовки ~ 25 минут.
Ингредиенты:
Морковка - 1 шт.
Цветная капуста - 1 соцветие.
Гречневая крупа - 1 ч. л.
Макароны - 3 шт.
Лук - 1/5 шт.
Брюссельская капуста - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Морская соль - 1 щепотка.
Вода - 200 мл.
Приготовление:
В кастрюльку кладем морковку, 1 чайную ложку гречки, пару макаронин, цветную капусту, брюссельскую капусту, лук, немного кабачков и морскую соль.
Заливаем ингредиенты водой и ставим на огонь. Накрываем супчик крышкой. Варим 15-20 минут. Пока овощи не станут мягкими.
Сливаем в чашку овощной отвар. И даем немного остыть нашему супу.Остывший супчик измельчаем с помощью блендера. При необходимости разводим супчик овощным отваром.
Подписывайтесь и ждите множество интересных рецептов, также жду ваших комментариев;)
Приятно аппетита:)
С любовью, J ♥
