400 г репы, 100 г сыра, 2 зубчика чеснока, 200 г майонеза, 3 яйца, 30 г зелени, соль.
Корнеплоды промыть, очистить, измельчить на крупной терке, добавить тертый чеснок, сыр, полить майонезом или сметаной, перемешать. Сверху посыпать рубленным яйцом, зеленью. Сыр можно заменить брынзой или плавлеными сырками.
