Свекла на наших дачных участках по своей значимости является третьим корнеплодом после выращивания картофеля и моркови. И наверно, не найдется ни одного приусадебного участка, где бы не выращивался этот неприхотливый овощ.
Я свеклу сажаю только по бокам грядок, в основном сажаю где посажен лук. Раньше садила в отдельную грядку, но в дальнейшем отказалась от этого способа посадки.
Так же можно посадить свеклу вокруг цветочной клумбы, где растут бархатцы. Это и красиво, и вредители свеклу стороной обходят, да и площадь экономится.
Больше всего полюбился мне среднеспелый холодоустойчивый сорт Бордо. Перед посадкой семена никогда ни чем не обрабатываю, сажаю в сухую по два семя в лунку и никогда не прореживаю, так как люблю плод среднего размера.
Свекла любит рыхлую почву, хорошо удобренную, но вносить свежую органику нельзя, особенно навоз. От свежей органики корнеплоды становятся уродливыми.
Свекла хорошо переносит удобрения, содержащие в своем составе магний и бор.
Сею я свеклу где-то в середине мая. Как говорят, что лучше всего ориентироваться по калине, когда зацветет, значит пора сеять свеклу.
Поливаю свеклу только тогда, когда нет дождей и земля сухая, а еще свекла любит соленую воду, от которой она становится еще вкуснее. Поэтому обязательно два раза за лето балую ее этой водичкой.
Все лето пользуюсь свеклой для приготовления борща и салатов, для этого использую как корнеплоды так и листья. Полностью приступаю к уборке в конце сентября, для зимнего хранения никогда не срезаю ботву, а только откручиваю, укладываю в подвал, пересыпаю слегка влажным песком.
Всем дачникам советую садить свеклу и употреблять в пищу.
Свекла очень полезна для нашего организма. Она богата витаминами, особенно помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайк!
Всем успехов в выращивании такого ценного овоща для нашего здоровья!