Меня давно интересует тема «Почему я переедаю». Скорее всего из-за личного характера.
Я решила поделиться с вами психологией переедания. Существует 3 вида пищевого поведение (обо всех обязательно напишу): экстернальное, эмоциогенное и ограничительное. В этом посте речь пойдет об эмоциогенном переедании (далее ЭП).
Что это такое и с чем его едят?
ЭП проявляется в том, что при стрессе, волнении, скуки у человека повышается аппетит и возникает желание поскорее что-нибудь съесть. Таким образом, стимулом принять пищу будет не голод, а эмоциональный дискомфорт, с которым сложно справиться. Тут то и начинается заедание стресса, а не работа над ситуацией, вызвавшей его. Продукты питания у человека с ЭП играют роль успокоительного, и наделяются несуществующими преувеличенными качествами.
Есть 5 состояний, из-за которых возникает ЭП:
- страх,
-тревога,
-скука,
-печаль,
- одиночество.
Нехватка ресурсов, сил, энергии для решения проблем часто приводит человека к холодильнику, где он может выбрать себе в виде еды успокоение, радость, безопасность, хорошее настроение. Стоит этому пару раз повториться и зависимость от еды сформирована. Не зря пищевую зависимость часто сравнивают с алкогольной и наркозависимостью. Образно говоря, человек с эмоциогенным пищевым поведением «заедает» свои горести и тревоги, так же, как человек, привыкший к алкоголю, их «запивает». В результате индивиды перестают уметь различать настоящий голод от эмоционального, начинают чаще есть и вследствие набирать массу.
«Если едой не управляете Вы, то еда
управляет Вами! Третьего не дано…»
В.В.Ромацкий
Теперь разберемся с подвидами эмоциогенного переедания (так можно более точно определить по какой причине вы чаще всего подходите к холодильнику)
Их всего 4:
Компульсивная гиперфагия (это умное слово означает неконтролируемое потребление пищи)
Человек потребляет много жирной, сладкой пищи, любит кусовничать. Опять же все происходит из-за возникшей стрессовой ситуации, волнения и из-за психоэмоционального напряжения. Есть одна особенность - при компульсивном переедании причина, вызвавшая стресс, не осознается.
Типичные черты: человек ест быстро и не может остановиться, чувство голода не распознается, приступы переедания длятся не более 2 часов, процесс происходит в одиночестве из-за боязни быть осужденным, вовремя и после еды появляется чувство ненависти к себе, самообвинения.
Ночная гиперфагия или синдром ночной еды
Да-да ваше бегание ночью к холодильнику тоже оказалось в этом списке, но только оно тут немного по-другому раскрывается.
У синдрома ночной еды есть 3 характерные черты: утреннее нежелание есть; вечернее и ночное переедание; нарушение сна.
Всю первую половину дня люди не испытываю голод, ко второй половине уже кушать начинает хотеться, но не очень. А вот к вечеру голод становится настолько невыносим, что человек срывается и переедает. Зачастую люди с НГ не могут заснуть, не съев избыточного количества пищи. Так же ночью они могут вставать, чтобы поесть. У 10% полных людей наблюдается синдром ночной еды. После приема пищи снижает активность, падет работоспособность и настроение. Как раз-таки из-за ночных срывов люди с НГ не потребляют пищу в течение всего дня.
Углеводная жажда
Люди с данным нарушением пищевого поведения любят заточить сладкую и жирную пищу одновременно (мороженное, шоколад). В этом случае пища будет схожа с наркотиком и эффект от нее будет похожим. Без постоянного допинга в виде сладостей у человека может развиться депрессивное состояние. Но стоит схомячить сникерс и все нормализуется.
Ограничительное пищевое поведение
Тут и кроется секрет «почему диеты делают только хуже». Из-за постоянного строгого ограничения у человека появляется ужасное напряжение. В результате чего после недлительной строгой диеты приходит длительное переедание. В конце концов человек находится в постоянном стрессе — во время самоограничений он страдает от сильного голода, а во время перееданий он страдает от того, что опять набирает вес, и все его усилия были напрасны. Если хотите избежать подобных проблем, то прекратите сидеть на диетах.
И отдельно, наверное, стоит выделить предменструальную гиперфагию. Наступает примерно за 4-7 дней перед критическими днями. Девушку тянет на сладенькое и жирненькое, как при углеводной жажде.