Этот рецепт сложно назвать рецептом, но когда нужна экстренная помощь в виде сладкого десерта, а времени в обрез (или ленюшка одолела), то этот штрудель именно то, что нужно!
Скажу сразу, наполнители могут быть абсолютно разные, тут вы должны включить полет фантазии, я делала с абрикосовым джемом.
Для блюда заслуживающего звания "Самый ленивый, но вкусный десерт" нам нужно:
-армянский лаваш
-повидло/джем/любой наполнитель
-очень сильная лень и желание отведать десерт
-немного масла
-кокосовая стружка/сахарная пудра/корица
Готовим (как громко сказано, но все же):
1. Аккуратно разворачиваем лаваш
2. Выкладываем начинку (не на всю поверхность, а ближе к одному из краев)
3. Бережно сворачиваем (лаваш - хрупкая штука)
4. Разрезаем пополам острым ножом или сразу на кусочки поменьше
5. Выкладываем на чуть смазанную маслом, разогретую сковороду швом вниз
6. Как подрумянится переворачиваем и еще немного поджариваем (подсушиваем)
7. Достаем на тарелку, остужаем и аккуратно разрезаем (если не сделали этого ранее) очень острым ножом
8. Посыпаем чем-нибудь сверху для красоты и видимости, что мы очень старались
9. Подаем к чаю с видом, будто это невероятно сложносочиненное блюдо и ждем похвалы
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал;)