Корнеплоды входят в число лучших овощей, выращиваемых на приусадебных участках.
Они имеют большую питательную ценность и подходят для хранения (поздние сорта), замораживания и сушки. К сожалению, они не всегда и не везде хорошо растут. На них также часто нападают болезни и вредители. Поэтому, если мы хотим их выращивать, то должны хорошо знать их требования.
В группу самых популярных корнеплодов входят морковь, петрушка, корень сельдерея и свекла.
Корнеплоды - подготовка субстрата для выращивания
Подготовку к выращиванию корнеплодов следует начать с выбора места и почвы. Растения ожидают плодородной, глубоко культивируемой (глубиной 30-40 см) и слегка влажной почвы, в которой их корни могут хорошо расти.
Твердая, компактная, каменистая или глинистая почва усложнит ее рост и вызовет деформацию корня, а легкая и песчаная легко высохнет и не задержит воду.
Ни один из корнеплодов не будет хорошо расти на почве, недавно удобренной навозом , на котором их корни деформированы и становятся менее устойчивыми к хранению. Навоз также способствует развитию вредителей (например, мухи морковной ).
При выборе места для выращивания корнеплодов помните о правиле смещения , избегая посадки корнеплодов после себя и других растений из той же ботанической семьи.
Перерыв в культивировании должен составлять 3-4 года, поскольку в течение этого времени в почве могут оставаться споровые формы опасных заболеваний и вредителей.
Хотя корнеплоды имеют схожие ожидания по почве и положению, их индивидуальные требования немного отличаются.
Корнеплоды - петрушка
Петрушка имеет длинный вегетационный период, поэтому выращивается в качестве основной культуры.
Он хорошо переносит низкие температуры (прорастает при 3 ° C), поэтому его семена можно высевать прямо на землю в конце марта и апреля или в конце апреля (если корни нужно хранить для хранения).
Семена прорастают долго, до 3-4 недель, поэтому нужно набраться терпения. Петрушку выращивают на участке на второй или третий год после навоза, на глубоко обработанной почве, проницаемой, легкой и умеренно влажной, с нейтральным pH.
Петрушка не выносит тяжелых, влажных, суглинистых и кислых почв, на которых ее корни деформируются и страдают.
Сбор урожая корней осуществляется в течение всего сезона с перерывом (можно начинать в июне-июле), в то время как для зимнего хранения один раз в октябре.
Листья петрушки собирают последовательно в течение всего сезона.
Подписывайтесь на канал и делитесь опытом. Фото, видео и другие материалы можно присылать на почту: da-dacnik@mail.ru