Если у Вас есть в холодильнике варёная свекла, селёдина и банка фасоли, то ни какие неожиданные гости вам не страшны. Из указанных ниже ингредиентов, вы всегда сможете приготовить на закуску винегрет.
Блюдо готовится достаточно быстро и для его приготовления не потребуются, какие-то особые навыки. Уверен справится любая хозяйка. Обязательно попробуйте приготовить. Вам понравится!
Что потребуется для винегрета, смотрите ниже...
Необходимые ингредиенты для блюда:
· Селёдка – одна рыбинка среднего размера;
· Свёкла – один корнеплод;
· Консервированная белая фасоль – одна банка;
· Лук репкой – одна луковка;
· Масло растительное – три ст. ложки;
· Яблочный уксус – немного, на свой вкус;
· Зелень (лук, укроп, сельдерей, петрушка) – на свой вкус из наличия.
Порядок приготовления закуски:
1. Итак, приступим! Берем свеклу, если у вас нет отваренной, то для начала отварим её. Затем свеклу остужаем, чистим от кожицы и пропускаем в крупную тёрку.
2. Пока свекла варится, тем временем подготовим остальные ингредиенты. Берем селёдку, снимаем кожицу, удаляем голову, внутренности, хвост, плавники и все косточки. Затем филе нарезаем на кусочки.
3. Далее чистим лук, и нарезаем на мелкие кусочки. Если лук горький, то можно его ошпарить кипятком.
4. После этого вскрываем банку с фасолью и выливаем всю жидкость в раковину. Она нам не потребуется.
5. А теперь выкладываем все ингредиенты в салатник, перчим, добавляем уксус, растительное масло и перемешиваем.
6. В общем-то, это и всё! Украшаем блюдо зеленью и подаем к столу. Угощаемся на здоровье!
Приятного Вам аппетита!
Если Вы ещё не смотрели мою предыдущую статью «Классная запеканка из макарон с фаршем и сыром!», жмите ➽➽➽ сюда!
Читайте друзья мои статьи, оставляйте комментарии, ставьте лайки, делитесь ими в социальных сетях и обязательно подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен.