«Насколько вреден синтетический протеин?» - этим вопросом задаются все начинающие качки. Одни утверждают, что он безвреден, другие, что протеин - верная смерть. Давайте разбираться вместе! В первой статьей о вредности протеина, на которую я наткнулся, говорилось о том, что его употребление приводит к отказу почек. Звучало довольно убедительною, и я даже сперва поверил в это. Но потом здравый смысл взял вверх, и я начал искать этому подтверждение. Как оказалось, протеин бывает только НАТУРАЛЬНЫМ, и это был певый прокол «эксперта».Протеин делается либо из молока, либо из сои, либо из яйчного белка выпариванием влаги. В зависимости от наличия в протеине жиров и углеводов он делится на концентрат и изолят соответственно. Также протеин различается по скорости усвоения: от 2-ух до 7-ми часов. Так вот, на этом я не остановился и пошел копать дальше. В той статье говорилось о том, что переизбыток аминокислот приводит к отказу почек из-за азота, который входит в состав аминокислот. Оказ