Хочу поделиться с вами еще одним рецептом ПП шоколадного чизкейка!
Его легко готовить, без вреда для фигуры и можно давать детям)
Соотношение КБЖУ на 100 гр. 121/13/3/11
Рецепт:
Для основы:
✔️ 1яйцо
✔️ 90 гр.банана
✔️ 40гр.кукурузной муки
✔️ 50 мл молока 2,5 %
✔️ 10гр. какао
✔️ 3гр.разрыхлителя
Все смешиваем в блендере, выливаем в формочку 14 см и в микроволновку на 3-4 минуты либо в духовку на 10 – 15 минут. Остудить!
Для творожно-шоколадного слоя понадобится :
✔️10 гр. желатина
✔️50 мл воды
✔️20 гр. горького шоколада
✔️380 гр. мягкого творога 0,1%
✔️40 мл молока 2,5%
✔️10 гр. какао
✔️8 гр. Сахарозаменителя( либо сахара ,если употребляете)
Желатин замачиваем в воде и оставляем до набухания. После растопим на водяной бане, ни в коем случае не кипятим! Добавляем в желатин молоко! Шоколад растопим на водяной бане! Смешаем желатин с творогом, фитпарадом, какао и шоколадом!
✔️Собираем наш чизкейк
Форму,в которой выпекали основу застилаем пищевой пленкой! Вниз укладываем основу, на нее выливаем творожно-шоколадную массу! Убираем в холодильник на ночь! Наш чизкейк готов!
Приятного аппетита
Хочешь видеть больше ПП рецептов, подпишись , ставь лайк!