Овощной салат - вкусный и очень простой способ разнообразить питание. В этом салате идеально сочетаются продукты, доступные для любой семьи.
Необходимые продукты:
Лук - 2 шт.
Картофель - 4 шт.
Морковь - 3 шт.
Свекла - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Сыр плавленый "Дружба" - 3 шт.
Майонез - 200 г (по вкусу)
Масло растительное - для жарки
Как приготовить
Овощи вымыть. Морковь, картофель и свеклу отварить до готовности, остудить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца отварить, остудить и натереть на терке вместе с сыром.
Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета.
Салат выкладывать слоями:
- картофель
- лук
- морковь
- лук
- майонез
- свекла
- лук
- майонез
- сыр
- майонез
И сверху посыпать сыром и яйцом.
Салат поставить в холодильник на 1 час и подавать к столу.
Приятного аппетита!
