Какое удовольствие смаковать вкусный качественный сыр с бокалом вина… Только вот определенные сорта сыра требуют определенного вина. Существуют общие правила подбора вина: 1. К твердому сыру подойдут красные вина 2. К мягкому – белые 3. Чем ярче вкус сыра, тем интенсивнее должен быть вкус вина 4. К сладковатым сырам не подходят молодые вина, поскольку со сладким вкусом сыра эти вина будут казаться более кислыми. Вот примерная таблица сочетания вина и сыра: Сложно? Тогда можно просто придерживаться правила комбинации вина и сыра из одного региона. В целом работает))) Понравилось? Ставьте лайки! Подписывайтесь на мой канал, будут еще интересные наблюдения из жизни.