Ингредиенты:(тесто) Пшеничная мука - 100 г. Кукурузная мука - 100 г. Ряженка (или кефир) - 165 г. Ванилин - 1 пакетик. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Ингредиенты:(начинка) Молотый жареный арахис - 40 г. Кокосовый сахар - 20 г. Приготовление: Из указанных ингредиентов замесить тесто. Внимание! Ряженку добавлять постепенно, тесто должно получиться эластичным. Разделить на 3 части. Каждую раскатать толщиной 0,2 см. Выложить на половину пласта теста начинку. На присыпанной мукой поверхности все пласты теста сложить друг на друга. Присыпать мукой пласты и снова раскатать. 5. Вырезать треугольники. Выпекать 10-12 минут при 180 градусах до легкой румяности. Подписывайтесь и ждите множество интересных рецептов, также жду ваших комментариев;) Приятно аппетита:) С любовью, J ♥