Вкусный и простой в приготовлении салат, очарует своей нежностью любителей этого классического сочетания.
Для приготовления:
1. Филе куриное - 400 гр.
2. Ананасы конс. - 150 гр.
3. Шампиньоны - 150 гр.
4. Картофель - 200 гр.
5. Майонез - 100 гр.
6. Чеснок - 10 гр.
7. Сыр гол. - 60 гр.
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде. Очень важно не переварить его, чтоб сохранился вкус мяса. Нарезаем средним кубиком.
Грибы нарезаем и обжариваем с чесноком на растительном масле. Какие использовать шампиньоны, консервированные или свежие, решать вам.
Картофель очищаем, отвариваем и натираем на крупной терке.
Ананасы нарезаем мелким кубиком, предварительно слив воду.
Сыр голландский натираем на мелкой терке.
Собирается салат слоями, каждый второй слой смазываем майонезом.
1 - картофель
2 - курица
3 - ананасы
4 - грибы
5 - сыр
