Решил научиться готовить. Не знаю, что из этого получится. В кулинарии полный ноль. Но как говорится: "Попытка не пытка". Надоела однообразная еда, хочется чего-нибудь новенького, вкусненького. Сегодня решил пожарить яйца и вдруг меня осенило... можно ведь испечь лепешечку. Рецепт эксклюзивный, родился экспромтом. Может он уже и существует в природе, не знаю. Наверное коллективное бессознательное подсказало. Чувствую себя кулинарным Эйнштейном)
Мой первый кулинарный шедевр :)
Ингредиенты:
2 яйца
средняя луковица
2 ст. ложки манки
соль
любимые специи
Луковицу мелко порезать.
Яйца тщательно перемешать с манкой. Посолить, добавить специи. Засыпать в эту смесь порезанный лук, снова хорошенько перемешать.
Разогреть сковороду, налить 2 ст. ложки растительного масла. В разогретое масло выложить лепешку. Жарить 3-4 минуты с одной стороны. Затем перевернуть и также жарить 3-4 минуты с другой стороны.
Все, лепешка готова. Первый блин, и совсем не комом) На вкус очень даже неплохо.
Благодарю за внимание! Если Вам понравилась статья, пожалуйста, подписывайтесь на мой канал, буду благодарен лайкам.
Конструктивная критика приветствуется! Присылайте свои рецепты, желательно простые и быстрые на почту : povar.vesti1@gmail.com
Буду пытаться их повторить. Посмотрим, что из этого получится. До скорой встречи!