Когда очень хочется чего-то такого, насыщенного, мягкого, слегка влажного, вам хочется шоколадный пирог по моему рецепту!
Вы только посмотрите на этого брутального красавчика, который пропитан самым вкусным вареньем из бабушкиных заготовок.
Приступим к сбору ингредиентов, не переживайте, все просто, как и всегда:
-Сахар - 1 стакан
-Мука - 1 стакан (по консистенции)
-Яйцо - 2 шт.
-Кефир 2,5% - 1 стакан
-Хорошее настроение
-Какао натуральный - по вкусу, у меня 1,5 ст.ложки
-Растительное масло - 100 мл
-Сода гашеная уксусом - на кончике чайной ложки
-Варенье
-Сливочное масло для формы
Готовим:
1. Смешиваем сахар и яйца
2. Добавляем кефир, хорошее настроение, растительное масло и гашеную соду, перемешиваем
3. Добавляем муку, какао и перемешиваем, чтобы не было комочков, должна получиться довольно густая (но не сильно) консистенция
4. Выкладываем в смазанную сливочным маслом или антипригарную форму
5. Ставим в предварительно разогретую до 220С (у меня газовая) духовку на 25-30 минут
6. Достаем и щедро смазываем вареньем
7. Пьем чай с самым вкусным шоколадным десертом
Приятного аппетита!
Подписывайтесь и готовьте по простым рецептам "Искусство есть вкусно"!