Найти тему
Япона Мать

Холодные роллы "Япона мать". Часть 2.

Оглавление

Сливочный краб

-2

Из разряда "дёшево и сердито". Только сливочный сыр и снежный краб имитированный. Вокруг покрыт кунжутом, поливается соусом Унаги. Вес - 210 граммов, цена - 155 рублей.

Сырный

-3

Один из любимых холодных роллов. Начинка - сливочный сыр и куриная грудка натурального копчения, сверху 2 ломтика плавленого сыра "Чизбургер". Вес - 240 граммов, цена - 190 рублей.

Тар-тар

-4

По словам многих клиентов, лучший ролл с похмелья. Внутри сливочный сыр и куриная грудка натурального копчения, рис посыпан кунжутом, сверху шапочка из специального соуса "Тар-тар" (делаю сам). Вес удовольствия - 280 граммов, цена - 189 рублей.

Тар-тар 2.0

-5

Усовершенствованная версия "Тар-тара". Состав тот же самый, только перед нарезкой ролл обжаривается во фритюре. Вес - 340 граммов, цена - 180 рублей.

Тори кунсей

-6

Классический закрытый (кожаный) ролл. В составе сливочный сыр, куриная грудка натурального копчения и свежий огурец. Вес - 255 граммов, цена - 180 рублей.

Филадельфия

-7

Ролл, ставший классикой. Имеется 4 разновидности холодной Филадельфии: классическая (начинка - исключительно сливочный сыр), с огурцом, с яблоком и лайт(начинка: сыр и огурец, нарезка лосося более тонкая). Вес от 230 (лайт) до 265 граммов, цена - от 220 (лайт) до 260 рублей.

Продолжение следует...