Долгое время макароны, причисляемые к мучным изделиям, считали вредными для фигуры. А иностранцы удивлялись, каким образом итальянским женщинам, которые готовят пасту три раза в день, удается сохранять изящную фигуру. Теперь же секрет раскрыт - диетологи признали макароны из цельных сортов пшеницы диетическим блюдом. Мы же собрали для вас 5 способов, которые помогут сделать пасту еще более полезной для здоровья и фигуры.
Макароны
Первый способ разнообразить питание с помощью пасты - это не концентрироваться на пшеничных изделиях. Есть множество других полезных сортов, к примеру, лапша из гречки, нута, фасоли и лебеды. Экспериментируйте с вкусами, и это оценит не только ваш организм, но и члены семьи.
Белок
И дело вовсе не в добавлении мяса. Сделать блюдо насыщенным белком можно с помощью самодельных протеиновых соусов. Достаточно измельчить в блендере вареные бобы и фасоль с натуральным йогуртом и специями. Получится гораздо полезнее для фигуры, чем пресловутые сметанные или сливочные соусы. А про майонез и вовсе забудьте!
Масло
Мы не будем советовать заливать каждое блюдо оливковым маслом, как это делает на экране Джейми Оливер. А вот добавить несколько капель в пасту - отличная идея!
Травы и овощи
Клетчатка - вот, чего не хватает обыкновенной пасте, даже если в ней есть и соус, и мясо. Клетчатка помогает пищеварению и способствует выведению токсинов, так что не забывайте про помидоры, капусту брокколи и другие овощи, которые входят в классические рецепты пасты.
Сыр
Щепотка пармезана добавит блюду пикантности, насытит ваши вкусовые рецепторы и сделает пасту еще более полезной. Берите на вооружение секрет настоящих итальянцев.
Не забывайте ставить лайк и подписываться на наш канал в Яндекс.Дзен, чтобы получать еще больше материалов!
