Домашний ликёр приготовлен с пряностями, получается очень насыщенным и ароматным - просто идеальный напиток для долгого зимнего вечера перед камином с потрескивающими дровами.
Ингредиенты:
- 0,5 л водки,
- 3 бутона гвоздики,
- 1 палочка корицы,
- 1 звездочка аниса,
- щепотка кардамона,
- 6 горошин душистого перца,
- 6 горошин чёрного перца,
- цедра 1 апельсина,
- 1 палочка ванили,
- 150 мл сахарного сиропа.
Как приготовить:
- В банку засыпать специи и цедру апельсина, залить водкой. Оставить на 5 дней, встряхивая настойку раз в день.
- На шестой день готовим сахарный сироп:...
- Сироп остудить.
- Процедить настойку, смешать с сиропом. Перелить готовый пряный ликер в графин.
