Пряный зимний ликер

Домашний ликёр приготовлен с пряностями, получается очень насыщенным и ароматным - просто идеальный напиток для долгого зимнего вечера перед камином с потрескивающими дровами.

Ингредиенты:

• 0,5 л водки,
• 3 бутона гвоздики,
• 1 палочка корицы,
• 1 звездочка аниса,
• щепотка кардамона,
• 6 горошин душистого перца,
• 6 горошин чёрного перца,
• цедра 1 апельсина,
• 1 палочка ванили,
• 150 мл сахарного сиропа.

Как приготовить:

• В банку засыпать специи и цедру апельсина, залить водкой. Оставить на 5 дней, встряхивая настойку раз в день.
• На шестой день готовим сахарный сироп:...
• Сироп остудить.
• Процедить настойку, смешать с сиропом. Перелить готовый пряный ликер в графин.