Инжир — он же фига, он же смоква, он же смоковница, он же винная ягода.
Древние историки и составители словарей (Даль, Эфрон, Ожегов) много писали об инжире, в архивах остались публикации авторов стародавних времен. Инжир отметился даже в библии — фиговыми листочками прикрывались наши прародители - Адам и Ева.
Смоковница же стала синонимом соблазнения и предательства.
Вот с такой впечатляющей историей лежит на лотках инжир, и многие проходят мимо кладезя полезных веществ.
А если конфетку заменить на инжиринку?
3-4 таких “конфетки” в день сделают погоду для выздоровления от любых хворей. А людям возраста 50+ они жизненно необходимы! Это утверждал Авиценна. Современные ученые, разобрав инжир “по косточкам”, полезность доказали.
Не будем говорить о витаминно-минеральном комплексе, он идеален, даже белок в наличии. Поговорим о клетчатке, сиринговой и галловой кислотах — за них кишечник скажет спасибо. Они как антибиотики, поддерживают баланс микрофлоры и гонят прочь мусор, который оставляет “уставший” организм. А у кого с ним проблемы? Чаще всего у пожилых людей. Особенно, у стариков, сидящих дома или делающих небольшие прогулки по двору. Трудно жевать? Блендер — супер полезное изобретение вам в помощь!
Почему я говорю инжиру «добро»? Моей маме 98 лет, как вы понимаете, сил осталось немного, хотя сама плохенько, но пока ходит. И терять ее, силу, на переваривание твердой пищи с сомнительным магазинным качеством не самый разумный вариант. Инжир я выбрала по всем параметрам и для нее, и для себя.
Ее завтрак —2-3 инжиринки плюс банан и чайная ложка семян льна, смолотая в кофемолке. Все в блендер, немного йогурта и «живая каша» на столе. Через 15-20 минут чашечка на 150 мл крепкого зернового кофе с парой кусочков хлеба, который сама и пеку. Сверху — топленое масло. Все легкое и полезное для усвоения и утилизации, с минимумом энергетических затрат. Себе добавляю еще один фрукт и орехи на выбор.
Не стоит верить мне на слово, что это совсем недорого, проверьте на своем опыте, сделав только завтрак похожим на наш. Даже если вы не выиграете в деньгах, вы разойдетесь 50/50, но организм выставит вам 100 баллов! А это дорогого стоит.
Конечно, не только нашим родителям нужны такие завтраки, стоит переходить на них людям уже предпенсионного возраста. Силы пока есть, но сколько их осталось? “Накидывание” в желудок кучи еды, причем совсем неживой, не даст вам возможность качественно работать до пенсии, только заберет энергию, настроение и даст новые болячки. Проверено временем! Так что инжир — прекрасный помощник любому возрасту, не обязательно старикам.
Хотя стоит поговорить и о вреде.
Во-первых, незнание меры. Понимаю, слишком вкусны, и все же, не более 3-4 штук в день
Во-вторых, наличие сахара в крови — без комментариев.
В-третьих, подагра, из-за наличия в инжире щавелевой кислоты.
В-четвертых, по физическим законам, в сухофруктах бОльшая концентрация полезных веществ, чем в свежих, так что помните об этом, доставая из коробки 5,6,7 инжирину. Конечно, о вреде с переездом в реанимационную палату разговора нет, но перебор вкусняшек жизнь в течении 2-3 дней вам точно испортит.
А еще народная медицина использует инжир для заживления мелких недоразумений — ссадин, нарывов, зубной боли и воспаления десен, всего не перечислить. Кому интересно — в поисковик.
С вами была я, Елена Василик. Любите и цените свою единственную жизнь. Вторую не дают никому. и не скупитесь на ЛАЙК, для вас один клик, для канала БЛАГО. Добрые дела всегда награждаются.