Всех с Новым годом!!! Желаем всем здоровья и отличного настроения!! На Новогодний праздник готовят много разных блюд, в том числе и салатов. Салат оливье ассоциируется именно с Новым годом. Рецепт популярен и известен. Для салата необходимо заранее отварить овощи и яйца.
Ингредиенты:
1. Зеленый горошек (1 банка)
2. Картофель (3 шт.)
3. Морковь (2 шт.)
4. Яйцо (4 шт.)
5. Огурец ( 1-2 шт.)
6. Колбаса (250-300 гр.)
7. Майонез
Приготовление:
Очищаем заранее отваренный картофель с морковью и нарезаем небольшими кубиками. Очищаем яйца и нарезаем маленькими кусочками. Так же нарежем колбасу и огурец. Огурец можно взять свежий или маринованный. Оба варианта будут вкусными. Теперь откроем банку консервированного зеленого горошка и добавим к нарезанным овощам. Добавим майонеза и все перемешаем.
Выкладываем в салатницу. При помощи ветчины и маслин сооружаем хрюшу, символ 2019 года.
Всем приятного аппетита! И пусть год свинки принесет много счастливых моментов!!