Привет, друзья, сегодня научу вас готовить джамбалайю из креветок и крабов, время крутых блюд с морепродуктами
Погнали
В расчет будем брать ингридиенты на 6 порций
Нам понадобится: 1ст.л растительного масла, 2 нарезаные луковицы, 1 зеленый перец(нарезаный соломкой), 2 нарезаных стебля сельдерея, 100г нарезаного нежирного окорока, 1ст.л пшеничной муки, 2 банки по 400г нарезаных консервированых помидоров, 500мл куриного или рыбного бульона, 300г длиннозерного риса, 2ч.л специй, 250г очищенных сырых тигровых креветок, 170г консервированого мяса краба, 2 ст.л нарезаной кинзы
