Вкусный и полезный салат, который постоянно востребован, как домочадцами, так и гостями.
Обязательно попробуйте приготовить, надеюсь он украсит ваш праздничный стол. Что потребуется для этого блюда, смотрите далее…
Необходимые ингредиенты для салата (на 5 порций):
· 0,55 кг варёной свеклы;
· 6 зубчиков чеснока;
· 10 грецких орешков;
· Одна ст. ложка оливкового масла;
· 1-2 ч. ложки сока лимона;
· Одна ст. ложка майонеза;
· 0,3-0,5 ч. ложки чёрного перца (порошком);
· 2/3 ч. ложки (на свой вкус) соли.
Способ приготовления салата:
1. Итак, для начала подготовим все ингредиенты. В первую очередь отварим свеклу (процесс это не быстрый), затем остудим её и очистим от кожицы.
2. Затем свеклу пропускаем в тёрку (в среднюю или крупную ориентируйтесь на свой вкус).
3. После этого чистим и порубим мелко чеснок, так же скалкой измельчим орешки.
4. А теперь берем миску, перекладываем в неё свеклу, чеснок, орешки, всё перчим и солим.
5. Затем хорошенько перемешиваем и разделяем салат по двум салатницам.
6. Первую часть салата смазываем майонезом, а другую заправляем соком лимона и оливковым маслом. Даем салатам чуточку настояться (украшаем по желанию зеленью или чем-то ещё) и подаем к столу. Это всё, таким образом у нас получается 2 варианта салата(один для любителей майонеза, другой для тех, кто его не употребляет), угощаемся на здоровье!
Приятного Вам аппетита!
Если Вы ещё не смотрели мою предыдущую статью «Вкусный салат с курицей и картошкой», жмите ➽➽➽ сюда!
Читайте друзья мои статьи, оставляйте комментарии, ставьте лайки, делитесь ими в социальных сетях и обязательно подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен.