В новогоднюю ночь, я знаю многие из вас, мои дорогие, пойдут гулять, смотреть салют и поздравлять другу друга. Возьмите с собой этот замечательный напиток, который согреет и подбодрит в холодный вечер. Ставьте лайки, делитесь нами в социальных сетях, подписывайтесь на канал!
Ингредиенты
1 литр красного вина (подойдет полусладкое или сухое)
1/2 апельсина
2 дольки лимона
По щепотке мускатного ореха и корицы
5-7 бутончиков гвоздики
1 чайная ложка молотого имбиря
150 мл воды
5 чайных ложек сахара
Приготовление
Перемешаем все специи, добавим апельсин и лимон, нарезанные кубиком, зальем холодной водой и поставим на огонь. Как только закипит, снимем с огня, накроем крышкой и оставим на 15 минут, затем процедим через ситечко.
Выливаем в кастрюлю вино, добавляем сахар, отвар специй и цитрусовых, нагреваем до пузырей, но НЕ кипятим! Снимаем с огня и оставляем под крышкой в течение 10 минут. Подаем в высоких стаканах.
Если нужно взять с собой на прогулку, смело переливаем в термос, лучше со стеклянной колбой. С новым годом!
