Сбербанк и «Платформа ОФД» проанализировали, на что тратили средства жители страны год назад в преддверии Нового года. А Центробанк подсчитал, в каком крупном городе области салат оливье дешевле всего…
Средний чек покупки 31 декабря 2017 года был ниже показателя всей предновогодней недели на 21% и составлял 700-750 руб. Однако за 5 минут до боя кремлевских курантов эта величина выросла почти вдвое, до уровня 1350 – 1400 руб. Скорее всего, похожую динамику изменений следует ожидать и в этом году.
Основную часть расходов граждане России, конечно же, совершают в течение всего 31 декабря. 75% трат приходится на временной интервал с 10:00 до 17:00, а пик активности — на полдень.
Список наиболее популярных покупок предсказуемый и состоит из традиционных продуктов для новогоднего стола: мандаринов (средний чек покупки 85-95 руб.), бананов (60-70 руб.), напитков и соков (95-105 и 100-110 руб. соответственно).
После 23:00 покупки в супермаркетах и других магазинах резко сокращаются, потребительская активность в целом падает практически до нуля. В течение последнего часа 2017 года было совершено 0,2% от всех расходов за 31 декабря, а в последние пять минут 2017 года (с 23.55 до 0.00) — менее 0,01% от всех расходов.
Но несмотря на это некоторые граждане успевают за эти пять минут сделать очень много. Список покупок по-праздничному разнообразен: оплата развлекательных программ в заведениях (1500-1600 руб.), покупка коктейлей (270-300 руб.), а также отражение новых веяний встречать Новый год в общественных местах — оплата услуг ледовых катков (800-820 руб.). Кто-то перед наступлением нового года особенно верит в волшебство: лотереи попали в топ-5 статей расходов. Те, кто решил испытать удачу в последние минуты 2017 года, тратили на это в среднем 760-780 руб.
По уровню предновогодней активности регионы России значительно отличаются. Так, в Ямало-Ненецком АО и Ханты-Мансийском АО относительно высокая активность заметна и в последний час, и непосредственно за 5 минут до Нового года. Далее следует Москва, где и доля трат относительно высока (0,03% от всех трат 31 декабря 2017 года пришлись на период 23:55-0:00), и объем расходов также значим (около 2 млн руб. безналичных расходов было совершено непосредственно перед боем курантов).
В 57 регионах в последние пять минут уходящего года не было зафиксировано практически никаких транзакций. В это число входит и Вологодская область. И такое поведение вполне объяснимо — большинство россиян предпочитает не отвлекаться от новогоднего праздника и семьи.
А как же оливье?
Специалисты отделения по Вологодской области Северо-Западного главного управления Центрального банка Российской Федерации сравнили цены на продукты в конце этого и 2018 годов.
В целом по Вологодской области приготовление салата оливье в ноябре 2018 года обойдется в 366,5 рублей. В набор входит вареная колбаса, консервированные овощи, яйца, майонез, картофель, лук и морковь. В прошлом году стоимость этого продуктового набора была несколько меньше – 351,4 рубля. В Вологде она увеличилась за год на 4,2% до 364,4 рублей. В Череповце и Великом Устюге она возросла с 367,0 до 382,6 и с 308,0 до 323,0 рублей соответственно. В среднем по России любимое новогоднее угощение стоит 328,7 рублей.
Еще один фаворит праздничного стола – селедка под шубой. Стоимость набора продуктов (сельдь, яйца, майонез, картофель, лук репчатый, свекла, морковь) в Вологодской области возросла со 150,9 рублей до 154,1 рубля (это чуть больше, чем 2%). Правда, в Великом Устюге салат подешевел на 4,4% - со 150,6 до 144,0 рублей. В Вологде и Череповце стоимость увеличилась на 2,1 и 7,5 рублей – до 144 рублей и 168 рублей соответственно. В стране в среднем приготовление селедки под шубой обойдется в 154,0 рубля. (В прошлом году была чуть меньше – 152,6 рубля).
Годовая инфляция в Вологодской области в ноябре осталась ниже 4 %. По итогам ноября 2018 года она составила 3,7%, в СЗФО - 3,6% в годовом выражении.
«Платформа ОФД» — крупнейший оператор фискальных данных России по версии CNews Analytics. Через нее обрабатываются данные каждой четвертой кассы в стране; в системе компании активно более 600 тыс. ККТ по всей территории РФ. «Платформа ОФД» ежедневно передает в Федеральную налоговую службу более 30 млн кассовых чеков.