Этот салат является ярким отражением главного символа Нового года - ёлки. Его легко готовить и можно проявить творчество при оформлении новогоднего блюда. Обязательно попробуйте, проблем не возникнет. Ваши старания обязательно оценят как взрослые, так и дети.
Необходимые ингредиенты салата:
Основа
- куриное филе (грудка) 150 гр. - 200 гр.
- ананасы консервированные ½ банки
- сыр 100 - 150 гр.
- яйцо 3 шт.
Приправа
- соль 1/3 чайной ложки
- майонез 2-3 ст. ложки
Украшение
- кукурузные хлопья ½ пачки
- укроп 1-3 веточки
Приступаем к приготовлению:
Прежде всего необходимо отварить куриное филе в подсоленной воде. Сварить яйца. Соорудить рабочее место для нарезки. Подготовить большое блюдо, в которое изначально отправятся все продукты. Подыскать плоскую тарелку для оригинального размещения в ней салата.
Всё, можно приступать.
Делаем 3 шага и получаем отличное украшение для праздничного стола!
Шаг первый - готовим основу!
1. Филе и ананасы нарезаем мелкими кусочками.
2. Сыр и яйца натираем на крупной тёрке.
Все продукты отправляем в заранее приготовленное блюдо.
Шаг второй - добавляем приправу!
Соль и майонез по указанной рецептуре или по вкусу добавляем к приготовленной основе, всё тщательно перемешиваем.
Шаг третий - проявляем творчество!
Для творческого процесса плоская тарелка подойдёт всё-таки лучше. Её размер и форма зависят от того, что вы предполагаете увидеть в итоге.
Итак, начинаем выкладывать салат, формируя из однородной массы шишки. Придавать им сходство с оригиналом будем путём украшения хлопьями и укропом.
На этом этапе хочу обратить ваше внимание на 2 нюанса, связанных с количеством шишек и их внешним видом:
1-ый Количество шишек зависит от вашей фантазии. Их может быть сколько душе угодно. Можно сформировать две или несколько маленьких шишек. Таким образом салат "Шишки" подходит для тех, кто предпочитает подавать блюда порционно, т.е. каждому гостю отдельно.
2-ой Внешний вид сформированных шишек зависит от цвета выложенных на них хлопьев. Кроме жёлтых, в магазине бывают коричневые, которые подходят больше. Выкладываются они путём наложения на основу. Приступая к самому ответственному моменту следует знать, что в пакете много крупных хлопьев, которые лучше не использовать. Стоит отобрать именно те, которые придадут большее сходство с настоящими шишками, даже если они не будут плотно прилегать.
Заключительный штрих к нашему произведению - веточка укропа. Добавили и картинка ожила. Немного постоит и можно подавать к столу.
PS: Хочу поделиться одним пикантным наблюдением. "Шишки" выделяются на праздничном столе так, что гости не хотят нарушать целостность приготовленного блюда. Возможно автору данного произведения придётся начать первым. Затем желание попробовать необычный салат побеждает и он очень быстро исчезает из поля зрения. Приятного всем аппетита!
Впереди много интересных публикаций на разнообразные темы!
Вы не пожалеете, если подпишитесь!
С наилучшими пожеланиями канал «Семья провинциальная»!