Белая клубника – настоящая находка для тех, кто страдает от аллергии и не может полакомиться красными сочными ягодками. В такой клубнике отсутствует ген, отвечающий за красный пигмент ягод. А именно этот пигмент и провоцирует аллергические реакции.
Вообще, крупноплодная садовая земляника (клубника) белой окраски не имеет принципиальных различий со своей красной «сестрой». Если с выращиванием красной у вас проблем нет, то и с белой вы справитесь отлично.
На сегодняшний день сортов белой клубники в продаже, к большому сожалению, не так много, как хотелось бы. А точнее – совсем мало. Самым распространенным является сорт под названием Пайнберри, который был выведен в Нидерландах. Также популярностью у отечественных дачников и огородников, проживающих в южных регионах, пользуются такие сорта как Белый швед и Анабланка. Первый был выведен в Южной Америке, ну а второй родом из Франции. Эти сорта мало подходят для выращивания в средней полосе, хотя есть те, кто удачно этим занимается, но я, к сожалению, к ним не отношусь. Пайнберри выращивает моя соседка, непременно укрывая кустики клубники на зиму. Я только пока присматриваюсь, возможно, весной и посажу на пробу.
Что еще необычного в белой клубнике? А вот что: с обновлением плантации могут возникнуть некоторые сложности. Все дело в том, что белая клубника имеет одну интересную особенность - она практически не выбрасывает усов с дочерними розетками. То есть, выбрасывает, конечно, но по сравнению с красной, очень и очень мало. Сами же кустики белой клубники очень компактные, они состоят из нескольких сегментов «рожков», поэтому если разводить такую культуру путем деления, толку будет немного.
И еще про недостатки белой клубники – ягоды ее очень нежные, поэтому такая напасть как серая гниль, весьма любит на них селиться. Чтобы не лишиться урожая из-за этой коварной болячки, сажать белую клубнику нужно в хорошо освещенном и сухом месте, а посадки непременно нужно мульчировать.
Если все эти проблемы вас смущают, то проще посадить не клубнику, а белую землянику (мелкоплодную), с ней мороки в разы меньше. Она гораздо лучше зимует, перенося даже достаточно крепкие морозы, хорошо размножается делением кустиков, и меньше болеет. Цветоносы у белой земляники высокие, поэтому гнилью она поражается гораздо реже, чем клубника.
Самыми популярными сортами белой земляники являются: Белый лебедь, Барон Солемахер желтый, Белая душа, Желтое чудо.
Также смотрите: