Ингредиенты:
- селедка
Способ:
1. Доску застелите пакетом. Отрежьте голову. Разрежьте живот. Выймите все внутренности с помощью ножа.
2. Разрежьте спинку. Отрежьте хвост. Снимите шкурку.
3. Пальцами отделите филе от хребта.
Готово!
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.