Праздничная закуска по тайски!

Мясная закуска которая меняет наше представление о вкусных и простых закусках на праздничный новогодний стол!

Ингредиенты на рецепт мяса по-тайски на закус:

Мясо говядина (телятина) можно взять курицу или индейку.

Болгарский перец.

Морковь.

Помидоры.

Репчатый лук.

Чеснок.

Красный перец чили.

Соевый соус.

Паприка.

Имбирь.

Солью по вкусу.

Для начала отбиваем мясо и нарезаем на порционные кусочки! К мясу добавляем крахмал, паприку, соевый соус, черный перец, жидкий красный перец.

Даем мясу настоятся, хорошо промариноваться. Приступаем к нарезки овощей, для начала нарежем лук на полукольца и чеснок. Теперь нам нужно нарезать томаты на ломтики. Шайбочками - тонкими пластинками порежем морковь и соленый огурчик.

Осталось нарезать болгарский перец и измельчить острый перец чили. Сейчас нам необходимо натереть имбирь на мелкой терке. Разогреваем на плите сковороду с растительным маслом и выкладываем кусочки мяса.

Слегка обжариваем до золотистости чтоб исчезла вода, самое время добавить имбирь и репчатый лук. Даем луку подзолотится и можно добавлять морковку с болгарским перцем.

Даем немножко потомиться и можно выкладывать томаты и огурчик. Доводим закусочку на медленном огне и Вуаля - Все готово!

Как приготовить праздничную закуску!? Смотрим в нашем легком, но очень подробном видео!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ВСЕМ хорошего новогоднего настроения!!